为纪念创业320周年，于1982年建造了此博物馆。此馆由重现从明治时期到昭和初期的酿酒场景的“酒蔵馆”和展示与日本酒相关的珍贵资料等的“纪念馆”两部分组成。另外，西宫市受已故笹部新太郎老先生（日本的植物学家，为保护繁殖日本原生品种的樱花，竭尽毕生精力。被誉为“樱花博士”）之托，将其收藏的与樱花有关的资料，以“笹部樱花珍藏”为主题，公开展出。另外，博物馆旁边就是“白鹿classics”,里面有蔵元（酒的制造商）独有的餐厅、以及贩卖各种与日本酒相关的商品的商店，不管在哪个方位您都可以从多个角度尽情感受日本酒的魅力。
请参照下面“酒蔵馆”的前身是明治2年（1869）建造的酒窖。在这里使用等身大小的人偶重现了昔日酿酒的景象。同时展出酿酒用具等，还可以触摸酿酒的道具以及观看酿酒的录像、聆听酿酒歌。而且还展出了保存下来的在阪神大地震时被震坏的大桶等，使您能感受到当时地震的严重程度。此外，“纪念馆”还陈设有与日本酒相关的文献、美术工艺品等。相信您一定会在这里得到更多有关日本酒的新知识！
白鹿人说“酒不是制造出来的，而是培育出来的”。据说这就是白鹿的信念。白鹿酿酒讲究的是利用大自然的恩惠，当地名水----宫水、优质米、六甲山风（从六甲山上吹下来的风），加之微生物。白鹿人遵循倾注的感情越多，酿出的酒就会越香醇的教诲，全身心的投入，精心培育酒麴、酵母使之得到茁壮成长。在如此追求品质的白鹿品牌中，还有只有在这里的商店才能买得到的精品。“白鹿classics 西宫乡 大吟酿生贮蔵酒”便是其中之一。定请品尝一下此酒的芬芳果香与清爽口感。
此店是藏元（酒的制造商）直接经营的直销店，陈列的许多食品及日本酒都是酒窖独有的。其中，只有在这里才能品尝到的生酒及生原酒的称量贩卖也请您务必一观。食品当中，据说奈良小菜(用酒粕腌渍的)、酒粕等和日本酒有关的商品很受欢迎。而且店里还准备了大量季节限定酒和原创酒器等，为您提供“轻度奢华感”的氛围。
可以购买到称量贩卖的生原酒是这里的特色。共有三种口味，不管是冰镇饮用还是烫热饮用，皆能享受到其高雅醇香的美味。请您一定要品尝一下酒窖直营独有的奢华口味！
在白鹿classics，您可以品尝到从350年前开始就一直由蔵元（酒的制造商）直接提供的铭酒以及白鹿独有的料理。同时还为客人准备了此店名菜酒粕浓汤火锅、无麸质十割荞麦面(用百分之百的荞麦面制作的荞麦面)以及时令什锦饭。
