宮島庵 杭瀬店の｢こだわり豆腐｣

豆腐専門店の創意と技が凝縮！

有機豆乳に汲み上げ有機湯葉を混ぜ、天然にがりで固めた「有機湯葉豆腐」（写真上）340円、有機大豆と天然にがりで作る「近松豆腐」（写真下）240円。どちらも大豆本来の甘みがしっかりと味わえる。

田渕食品の｢ホルモン焼｣

いい匂いに誘われる、絶品アテ

田渕さんご夫妻が営む精肉店では種類豊富な精肉に加え、店頭で焼き続けて50年という豚の「ホルモン焼」100g200円も人気。甘くて、ふわふわ食感のホルモンは晩酌のおともにうってつけ！

アルテリア・ベーカリー杭瀬店の
｢メロンパン｣

カリふわ食感がクセになる!

冷めても次の日でもおいしいと評判になり、1日4,000個売れたという「メロンパン」はカリッと香ばしく、中はもちふわ。写真左から、「プレーン」180円、「ホイップメロンパン（いちご）」310円。

尼米蒲鉾店の｢天ぷら｣

この地で80年以上愛される名物

四代続く蒲鉾専門店では、新鮮な魚をすり身にして揚げる天ぷらが約20種類スタンバイ。写真は左から、「白天」170円、輪切りのレンコンを包んだ「レンコン天」140円、「生姜天」170円。

たからゆうきみこし

寶屋遊亀の｢神輿｣

手軽なおやつサイズで上品な甘さ

杭瀬熊野神社の秋祭りの神輿のように「地元で愛されるものを」という想いで考案されたどら焼きは、カステラ製法のしっとりとした生地の中に十勝産大納言の粒あんがたっぷり。1個158円。

どさんこの｢ちゃんぽん｣

独自進化を遂げた、優しい味わい

いわゆる九州のとんこつ系ではなく、鶏ガラベースのあっさり系。豚肉やエビ、野菜、溶き卵など具だくさんのスープはあんかけ仕立てになっていて、凍えた体を芯まで温めてくれる。850円。

マン福の｢たこ焼き｣

野菜たっぷりのオリジナリティ

ツナマヨ和えが乗り、ポン酢＆大根おろしに浸かる「ツナマヨ大根」（写真上）6個430円。「ネギマヨ」（写真下）6個380円には、この時期だと生ダコと一緒にレンコンが入るなど、独創的！

君栄堂本舗の｢宮最中｣

神社参拝後のテッパンみやげ!

西宮神社の巴紋をかたどった最中には、十勝産小豆を丁寧に炊き上げた粒あんがぎっしり。パリパリの食感を大事にするため、注文を受けてから1つずつ手作りされる。1個150円。

ボデガ デ エビス

BODEGA D’evisの
｢ホリデーランチ（レギュラー）｣

スペインバルは昼もワインを呼ぶ！

メインは丹波鶏もも肉のグリル 粒マスタードソース（写真下）など4種から選べ、前菜タパスや生ハムに加え、サラダ、パン、デザート、カフェが付く豪華さ。土・日曜、祝日限定。1,706円。

kukuの｢ハーブティー｣

味よし、香りよし、体によし

店主・高田愛子さんがブレンドする自家製ハーブティーは、心身の疲れを癒す「ローズブレンド」など9種類。個性の違いを楽しみ、お好みの風味を見つけよう。カップ各450円、ポット各500円。

タマヤ商店の｢焼豚｣

極上・神戸ポークの旨みに感動

神戸ポークを一頭買いで仕入れるため、「自家製焼豚」を100g310円〜の感涙価格で提供。甘塩だけで味つけ、窯でじっくりと焼かれるため、柔らかく、噛めば噛むほど旨みがあふれ出る。

神戸ジェラート パンセの
｢手作りジェラート｣

旬果の瑞々しさをご賞味あれ

ホテルや百貨店に卸すジェラート工房。そこに併設する直売所では紅玉を使った「りんご」や「ストロベリーミルフィーユ」など、約20種の無添加＆手作りジェラートが購入できる。各130ml 250円。

秋本商店の｢韓国惣菜｣

丹精込めて作る、本場の味

ナムルやトックがずらりと並ぶ韓国食材専門店。売切れ必至の「ピリ辛チヂミ」1枚100円、辛みと酸味のバランスが絶妙な「白菜キムチ」1パック400円などは、おつまみとしても人気。

mikumiの｢おつまみ｣

おひとりさまに優しいボリューム

女性店主が腕をふるう料理は、日替わりのおばんざいから花畑牧場のラクレットチーズをのせた「つくしんぼソーセージとグリル野菜」（写真上）1,200円まで多彩で、晩ごはんにぴったり！